К чему приводит одержимость здоровым питанием? Диагноз – орторексия

Орторексия – здоровое стремление к здоровому питанию

Чрезмерное увлечение здоровым образом жизни, а в частности правильным питанием, может принести вполне неожиданные результаты. Орторексия – новый термин, который означает нездоровое стремление к здоровому питанию.
Человек с орторексией фокусируется на качестве употребляемой пищи и старается употреблять только самое лучшее. Часто он исключает целые категории еды ввиду того, что на его взгляд, она недостаточно качественная. Он загоняет себя в рамки строгой диеты и уверен, что именно это поможет ему быть здоровым.
Несмотря на то, что орторексия – это психическое расстройство поведения, ее еще не признали медицинской проблемой. Ведь в желании вести здоровый образ жизни нет ничего плохого. Но с каждым годом, людей, страдающих орторексией становится все больше.

Симптомы орторексии

Узнать подобное расстройство легко. Обычно его выдают такие поступки:

  1. Чрезмерное планирование своего меню.
  2. Отказ есть вне дома (они не уверены в качестве еды за пределами дома).
  3. Вопрос питания берет верх над остальными сферами жизни.
  4. Отказ употреблять жиры или углеводы.
  5. Страх заболеть или набрать лишний килограмм.
  6. Круглосуточный подсчет калорий.
  7. Желание ежедневно сжигать больше калорий.
  8. Изучение состава продуктов и при наличии в них “нездоровых” ингредиентов, отказ от них.

Орторексия – здоровое стремление к здоровому питанию

Чем грозит орторексия

Чрезмерное увлечение правильным питанием может сыграть злую шутку с вашим здоровьем. Поскольку организм не получает необходимых веществ и ежедневно сжигает съеденные калории, из организма вымывается кальций. Это вызывает остеопороз. Также нарушается работа сердечно-сосудистой системы. Тяжелая форма орторексии переходит в анорексию – отказ от пищи.
У орторексов появляются социальные проблемы. Они развешивают ярлыки на себя и других людей, в основе которых лежит еда. Поскольку обычную пищу они пренебрегают, то стараются изолироваться от людей, употребляющих ее. Также они не посещают кафе и рестораны, или вечеринки своих друзей, поскольку есть риск съесть “вредную” еду.

Как лечить орторексию?

Первой и самой важной ступенью в борьбе с орторексией является признание проблемы. Вторым шагом является работа с диетологом и психологом. Сложно переубедить человека в том, что его философия неправильная. Некоторые люди сами приходят к выводу, что что-то не так. Блогер и бывшая вегетарианка Джордан Янгер пришла к осознанию проблемы после того, как ее внешний вид был далеко не тем, к которому она стремилась, и это отразилось на ее здоровье.

Галина Чепурко специально для Ecoliga