Мы все знаем, как важно избегать лишнего сахара. Это нагрузка на организм и лишние калории. Но как насчет сахара в фруктах? Правда, что стакан сока или смузи вреден из-за большого его количества? Сколько грамм сахара можно употреблять в день, оставаясь здоровым?
Фрукты содержат много сахара. Человек культивировал растения для этого тысячами лет. К примеру:
Но это того стоит, так утверждает диетолог Лара Фелтон (Lara Felton). Согласно ее заявлениям преимущества затмевают все недостатки. Так как большинство людей не съедает много фруктов. Да и недостача полезных веществ в организме скажется намного хуже, чем избыток сахара.
Как говорит Фелтон, просто считайте калории. Сок содержит их больше, чем равный объем фруктов. Пока употребление фруктов не превышает вашу ежедневную калорийную норму, то все в порядке. Она также предупреждает против использования подсластителей в еде и напитках, даже натуральных, как мёд.
Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять не более 5% от совокупности всех калорий, что составляет примерно 30 грамм. И это не учитывается сахар, содержащийся в других продуктах. Но есть разница между стаканом газированного напитка, к примеру, и стаканом натурального сока.
Получайте питательные вещества, не беспокойтесь о количестве сахара, который употребляете из натуральной и здоровой пищи, просто следите за калориями. Главное не пейте сладкую газировку.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Продукты без калорий или что есть, чтоб не полнеть
Почему я перестал доверять концепции ЗОЖ
Какие продукты вредны для человека: правда и вымысел